Target Zemin & İnşaat Sistemleri olarak, İstanbul Güneşli bölgesinde faaliyet gösteren Gastronometro için 850 m² alanda profesyonel epoksi zemin kaplama uygulaması gerçekleştirdik. Proje, yoğun kullanıma sahip gastronomi alanları olan mutfak ve restoran bölümlerini kapsayacak şekilde planlanmıştır.
Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının ön planda olduğu bu projede, kimyasal dayanımı yüksek, kolay temizlenebilir ve kaymaz özelliklere sahip epoksi zemin sistemleri tercih edilmiştir. Uygulanan epoksi kaplama; darbelere, sıcaklık değişimlerine ve yoğun yaya trafiğine karşı uzun ömürlü koruma sağlamaktadır.
Proje sürecinde zemin altyapısı detaylı şekilde analiz edilmiş, yüzey hazırlığı profesyonel ekipmanlarla yapılmış ve epoksi uygulama aşamaları teknik standartlara uygun olarak tamamlanmıştır. Estetik görünümün yanı sıra fonksiyonel çözümler sunan bu uygulama sayesinde, Gastronometr o’nun mutfak ve restoran alanlarında hem görsel bütünlük hem de maksimum performans elde edilmiştir.
Metro Market referanslı bu projede, Target Zemin & İnşaat Sistemleri kalite anlayışıyla, işletmenin operasyonel süreçlerini aksatmadan hızlı ve sorunsuz bir uygulama gerçekleştirilmiştir.
